Konsep Eat Clean mulai dari sekarang
Pengaturan pola makan dan pemilihan menu makanan menjadi suatu hal yang krusial. Banyak kawan yang mengatakan bahwa menerapkan pola makan sehat itu mahal, well we wouldn’t say no. Menerapkan pola makan sehat memang “pricy” tapi hal tersebut akan sebanding dengan hasil yang kita dapatkan. Prinsipnya adalah “Beauty reflects overall wellness”. Dengan asupan yang baik, badan pun menjadi sehat dan hal tersebut akan terlihat pada tampilan kulit yang segar, rambut yang kuat dan proporsi badan yang bagus. Ayo mulai Konsep Eat Clean mulai dari sekarang
Clean Food
Perbanyak pengetahuan tentang cara memasak makanan yang benar. Raw food atau makanan mentah dan tidak matang bisa sangat berbahaya namun overcooked juga malah menghilangkan nutrisi yang tubuh perlukan. Bila dirasa membeli sayur dan buah organic is out of budget, maka cucilah bahan makanan hingga beberapa kali untuk memastikan tidak ada bahan pestisida yang terlarut. Untuk buah dan sayur lakukan pencucian ketika bahan belum dikupas. Kulit buah merupakan pelindung alami dan bila buah dicuci setelah dikupas, kemungkinan daging buah terkontaminasi bakteri dari air semakin tinggi.
Clean Plate
Hindari makanan yang terlalu “greasy” ataupun yang kurang sedap dipandang. Umumnya makanan seperti ini mengandung lemak jenuh, gula dan garam yang terlalu berlebihan. Ketiga bahan tersebut sangat “jahat” efeknya untuk setiap sel pada tubuh. Garam atau gula berlebih dapat menyebabkan dehidrasi sel dan menghancurkan kolagen yang sangat dibutuhkan untuk menjaga kelembaban kulit dan proteksi terhadap sinar UV dan polutan.
Clean Ingredient
Jangan terkecoh label rendah kalori. Rasa manis yang dilabeli dengan tagline “rendah kalori” terkadang telah mengalami penambahan bahan kimia tertentu atau melewati proses berlebih yang merusak nutrisi alami pada produk makanan. Lalu bagaimana dengan dengan sayuran beku yang dijual dalam kemasan? Sayuran kemasan yang dijual dalam bentuk frozen berbeda dengan sayur yang lama disimpan dalam kulkas. Sayuran yang dijual beku umumnya memang berasal dari jenis sayuran yang tidak mudah kehilangan nutrisinya.
